Nutrinforma, lo studio di nutrizione e dietologia della dott.ssa Livia Minotti, nasce a Napoli dalla passione di un professionista qualificato con l’obiettivo di informare e indirizzare i pazienti verso una nutrizione personalizzata, pianificare una dieta in linea con le esigenze del singolo, e promuovere una sana alimentazione e un corretto stile di vita che porti al recupero del benessere psicofisico.
Dopo aver conseguito a pieni voti la maturità scientifica mi sono laureata con Lode in Dietistica e , successivamente, dopo tirocinio e lavori a tempo determinato presso varie strutture, ho approfondito le mie competenze in campo clinico trattando, dal punto di vista nutrizionale, Disturbi del comportamento alimentare, patologie metaboliche , obesità e magrezze.
Dal 2006 svolgo la libera professione presso il mio studio Nutrinforma e mi sono specializzata in Analisi Avanzate della Composizione Corporea, del Metabolismo e del Ritmo Ormonale. Frequento annualmente la Open Academy of Medicine: corso di alta specializzazione in Neuroimmunomodulazione, Metabolismo, Nutrizione Clinica e Riabilitazione Fisica.
Collaboro con centri sportivi per il recupero della performance legato alla nutrizione ed alla riabiltazione del Sistema Nervoso autonomo.
Collaboro con scuole e privati nel campo della Educazione alimentare.
Presso il mio Studio Nutrinforma il paziente, dopo un’approfondita visita specialistica e un primo colloquio conoscitivo, viene indirizzato ad indagini strumentali di ultima generazione (Bioimpedenziometria avanzata per l’analisi della composizione corporea, analisi del carico metabolico e del PRAL nelle 24 ore, analisi dei sintomi vaghi MUS e del ritmo ormonale, analisi della tipologia di grasso localizzato, densità muscolare, densità ossea T-Score, valutazione dello stato di Infiammazione cronica di basso grado, ritenzione idrica), che permettono l’elaborazione di una dieta personalizzata e/o la pianificazione di consigli nutrizionali studiati in base alle diverse esigenze e agli obiettivi da raggiungere.
Eseguo inoltre test PPG-Stress Flow per la valutazione del Sistema Nervoso Autonomo, HRV Variabilità della frequenza cardiaca, Terapie di Biorisonanza Respiratoria per il recupero da stress, disturbi del sonno, ansia.
